Sequinho, crocante, saboroso... com frango, presunto e abacaxi, fios de ovos com bacon ou no bolo... em coqueteis, casamentos, reuniões, aniversários... salgados e doces são bem vindos em todos os lugares ainda mais quando se trata de massa folhada!
terça-feira, 6 de dezembro de 2011
Quiches Variadas
Esta em especial é de alho poró com parmesão, mas o cliente pode escolher o que preferir... hummm... da até água na boca!!
Pérolas Douradas!
Especialidade que nessa época de natal fica perfeita para deliciar e decorar a sua mesa. Imaginem este doce com uma toalha vermelha de fundo...
quarta-feira, 21 de setembro de 2011
terça-feira, 5 de julho de 2011
quinta-feira, 2 de junho de 2011
Damasco Caramelado
Fruta inteira muito bem recheada e coberta com calda caramelada. O equilíbrio perfeito entre o damasco e o creme de ovos adocicado, finalizando com crocante caramelo. Divino !!
segunda-feira, 30 de maio de 2011
Tartelete de Maracujá
Saborosa casquinha de chocolate ao leite recheada com leve mousse de maracujá com calda de fruta fresca !
quarta-feira, 13 de abril de 2011
Ameixa Recheada
Meu Cardápio
Salgados Clássicos
Coxinha
Risoles (Catupiry, Misto, Milho, Carne e Palmito)
Croquete Carne
Bolinha de Queijo
Esfiha
Kibe
Empada de Palmito ou Frango
Salgados Diferenciados
Bola de Queijo c/ Tomate Seco
Bola de Frango c/ Catupiry
Bolinho de Bacalhau
Folhado de Calabresa c/ Escarola
Folhado de Fios de Ovos c/ Bacon
Folhado de Gorgonzola
Folhado de Tomate Seco
Folhado de Presunto c/ Abacaxi
Casquinha de Maionese
Palito de Parmesão
Palito de Alici
Casquinha Agridoce
Pasteis de Forno (Presunto, Camarão c/ Catupiry ou Frango)
Casquinha Baiana
Kibe Recheado
Pizzinha
Mini Panquecas
Enroladinho de Presunto c/ Queijo
Empada de Camarão
Risoles de Camarão
Croquete de Camarão
Folhado de Camarão
Mini Quiche de Alho Poró
Damasco c/ Gruyére
Damasco c/ Gorgonzola
Ameixa c/ Bacon
Doces Clássicos
Brigadeiro
Brigadeiro Branco
Beijo de Coco
Beijo de Abacaxi
Delicia
Moranguinho
Cajuzinho
Beijo Rosado ou Bicho de Pé
Casadinho
Doces Diferenciados
Camafeu de Nozes (Foundant, Chocolate ao Leite, Meio amargo ou Caramelado)
Ameixa Recheada ou Olho de Sogra (Coco Fresco)
Uva Coberta
Carolina (Mousse ou Creme)
Canudo de Creme
Caramelados (Ameixa, Tâmara, Damasco, Cereja, Camafeu e Casadinho)
Mini Trufa
Brigadeiro Crocante Caramelado
Brigadeiro Power
Brigadeiro Power colorido
Bombom de Cereja ao Marrasquino
Cabeça de Nego
Tartelete de Chocolate (Maracujá, Limão, Trufa e Frutas Vermelhas)
Foundant Surpresa
Pérolas
Dueto de Damasco
Bolos
Gelado - Trufado
Floresta Negra - Crocante
Brigadeiro – Morango c/ Leite Ninho
Mousse - Prestígio
Damasco - Kiwi
Chantilly c/ Nozes - Bombom
Massa Folhada c/ Frutas - Power
Mix de Frutas - Chantilly c/ Gotas
sábado, 9 de abril de 2011
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